Partenaires

netresto Avec la publication des textes constitutifs du paquet hygiène, la responsabilité des exploitants a été grandement renforcée. Afin d’amener les preuves de la maîtrise de l’hygiène, la liste des enregistrements obligatoires s’est accrue : températures de stockage, process de refroidissement et remise en température, traçabilité, nettoyage et désinfection, huiles de fritures etc…

Les avancés technologiques de ces dernières années permettent maintenant aux professionnels de gérer l’ensemble de ces enregistrements sur des systèmes informatiques conviviaux comme des « tablettes » ou des « smartphones ».

Après avoir vu en fonctionnement chez nos clients certaines solutions ou en avoir testées d’autres chez nous, nous sommes maintenant en mesure d’identifier les services les plus pertinents.

A l’issue de ces tests, nous avons conclu un partenariat avec la société Netresto qui, à notre sens, possède la solution la plus aboutie du marché, et ce avec un rapport qualité/prix imbattable.

Pour découvrir leurs solutions, cliquer sur ce lien

agrobio Dans le cadre de nos missions de surveillance ou de vérification des process alimentaires, nous faisons réaliser par nos clients un certain nombre d’analyses produit.

Notre conviction est que le secteur du conseil et de la formation et celui de l’analyse sont des métiers demandant des expertises et des compétences différentes.

A ce titre, Conform Expertise s’appuie sur le savoir-faire des laboratoires Agrobio – AbioC (groupe Qualtec) accrédités COFRAC pour la réalisation de prestations analytiques.

effigest Le secteur de la restauration vit depuis plusieurs années un important renforcement des contraintes réglementaires. L’objectif premier des restaurateurs est de donner du plaisir à leurs convives… mais cela ne peut se faire sans s’assurer que l’entreprise est en conformité avec les différentes réglementation auxquelles elle est soumise.

Il est donc important pour eux qu’ils soient accompagnés dans cette mise en conformité.

Si Conform Expertise travaille sur les thématiques liées à l’hygiène et à la sécurité des personnes, d’autres problématiques comme le social (gestion du temps, gestion des équipes, compréhension des bulletins de salaires…) demeurent essentielles.

Effigest formation, partenaire de Conform Expertise depuis son ouverture, dispose d’une équipe d’experts sur ces problématiques et peut intervenir en complément des missions conduites par Conform Expertise.

Sanipousse-Logo-web La société Sanipousse s’engage depuis plus de 30 ans aux côtés des professionnels des métiers de bouche pour développer et innover dans les domaines de la sécurité sanitaire des aliments, de la traçabilité et de l’hygiène.

Le métier de Sanipousse est de concevoir ou distribuer des produits ou des services experts, de qualité et durables permettant à tout cuisinier (de langue française ou non) de passer intuitivement de la théorie à la pratique en matière de sécurité sanitaire des aliments. Les normes souvent complexes à suivre font partie du métier des cuisiniers mais ceux-ci aiment avant tout créer et faire plaisir. Sanipousse s’engage donc à fournir des solutions efficaces et intuitives pour rendre l’application de ces normes plus facile. En un mot, le métier de Sanipousse est de faciliter celui des cuisiniers !

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